Shatavari on yksi klassisen kirjallisuuden useimmin mainituista juurista, ja se on toinen valmisteen Varanadi Ghritham kahdesta yrtistä. Tämä artikkeli esittää mitä klassinen kirjaus siitä sanoo ja miksi sillä on paikkansa gheessä.
Nimi
Shatavari luetaan tavallisesti muodossa "hän jolla on sata juurta", kuvaus kasvista itsestään: Asparagus racemosus kasvattaa tiheän mukulajuurten tupsun, ja juuri nämä juuret tekstit mainitsevat käytettynä osana.
Miten tekstit sen luokittelevat
- Rasa: Madhura, makea, toissijaisena Tikta-vivahteena, kitkerä.
- Virya: Sheeta, viilentävä.
- Vipaka: Madhura, makea ruoansulatuksen jälkeen.
Tämä yhdistelmä sijoittaa sen rakentavien, viilentävien aineiden ryhmään, ja siksi klassinen apteekki liittää sen maitoon ja gheehen eikä teräviin, kuivattaviin valmisteisiin.
Miksi se sopii gheevalmisteeseen
Ghee itse kuvataan sanoilla Snigdha, rasvainen, ja Madhura. Siihen keitetty makea, viilentävä juuri vahvistaa tuota luonnetta sen sijaan että vastustaisi sitä, mikä on päinvastoin kuin kitkerässä gheessä kuten Gulgulu Thikthakam Ghritham. Shatavari esiintyy tässä osassa läpi sarjamme: Varanadi Ghrithamissa Haritakin rinnalla, valmisteessa Sukumaram Ghritham Ashwagandhan rinnalla ja valmisteessa Maha Triphala Ghritham kolmen hedelmän rinnalla.
Mistä lukea lisää
Varanadi Ghrithamin yrttiparin kuvaa parin opas, ryhmän johon nimi viittaa Varanadi-ryhmän opas, ja koko perheen sarjan vertailu.
Usein kysyttyä
Mitä kasvin osaa käytetään?
Juurta. Klassiset tekstit mainitsevat Asparagus racemosuksen mukulajuuret.
Miten tekstit luokittelevat Shatavarin?
Makeaksi maultaan, viilentäväksi voimaltaan ja makeaksi ruoansulatuksen jälkeen, toissijaisena kitkerä vivahde.
Mitkä Art of Vedasin Ghrithamit sisältävät sitä?
Varanadi Ghritham, Sukumaram Ghritham ja Maha Triphala Ghritham, niiden pakkausmerkintöjen mukaan.
Tämä artikkeli on luonteeltaan tiedollinen ja kuvaa klassista ayurvedista perinnettä. Mainitut tuotteet ovat ravintolisiä, ne eivät korvaa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota eivätkä ne ole tarkoitettu minkään sairauden määrittämiseen, hoitamiseen, parantamiseen tai ehkäisemiseen. Käytä klassisia ghee-valmisteita pätevän ayurveda-ammattilaisen ohjauksessa.
