Dashmoola: klassisen ayurvedan kymmenen juurta

Yksi valmiste, kymmenen eri kasvia

Useimmat ayurvediset yrtit ovat yksi kasvi, jolla on yksi nimi. Dashmoola on ryhmä. Sana tarkoittaa kymmentä juurta, ja klassiset tekstit käsittelevät näitä kymmentä yhtenä aineena, jolla on yksi luonne, samaan tapaan kuin eurooppalainen yrttien tuntija käsittelee vakiintunutta yrttiteesekoitusta eikä sen yksittäisiä lehtiä. Kymmenen jakautuu kahteen viiden ryhmään sen mukaan, kuinka suuresta kasvista kukin juuri on otettu.

Tämä ryhmittely on vanha. Se esiintyy klassisissa koosteteoksissa, muun muassa Charaka Samhitassa ja Ashtanga Hridayamissa, joissa nämä kymmenen käsitellään kokonaisuutena ja lähes aina Vatan yhteydessä (Vata on se Dosha eli toiminnallinen periaate, joka hallitsee liikettä, kuivuutta ja kylmyyttä kehossa).

Brihat Panchamoola, suurten puiden viisi juurta

• Bilva, Aegle marmelos
• Agnimantha, Premna serratifolia
• Shyonaka, Oroxylum indicum
• Patala, Stereospermum suaveolens
• Gambhari, jota kutsutaan myös nimellä Kashmari, Gmelina arborea

Laghu Panchamoola, pienempien kasvien viisi juurta

• Shalaparni, Desmodium gangeticum
• Prishniparni, Uraria picta
• Brihati, Solanum indicum
• Kantakari, Solanum virginianum
• Gokshura, Tribulus terrestris

Sanat brihat ja laghu kuvaavat kasvia, eivät juuren voimakkuutta, ja klassinen ayurveda pitää valmisteen pienempää puoliskoa täysin puiden juurten veroisena. Gokshuraa käytetään myös yksinään, esimerkiksi muodossa Gokshura-kapselit, ja moni sen vain tässä muodossa tunteva yllättyy huomatessaan sen kuuluvan paljon vanhempaan ryhmään.

Miksi juuri, eikä lehti tai hedelmä

Ayurveda kiinnittää tarkkaa huomiota siihen, mitä kasvin osaa käytetään, koska eri osat kantavat eri ominaisuuksia. Lehti on kevyt ja nopea. Juuri on se osa, joka pitää kasvin vakaana, ammentaa alhaalta ja toimii hitaasti. Samat sanat, raskas, hidas ja lämmin, kuvaavat sitä, mitä klassinen ayurveda tavoittelee silloin kun Vata on käynyt liialliseksi, sillä Vata määrittyy päinvastaisten ominaisuuksien kautta: kevyt, liikkuva, kuiva ja kylmä.

Siinä on Dashmoolan logiikka yhdessä lauseessa. Se on valmiste, joka on valittu sen perusteella mitä juuret ovat, ja kohdistettu Doshaan, joka käyttäytyy päinvastoin. Valmistetta kuvataan klassisesti sanoilla Vata Kapha shamana, mikä tarkoittaa, että perinne suuntaa sen sekä Vatan että Kaphan rauhoittamiseen.

Ominaisuudet, jotka klassiset tekstit antavat

• Rasa (maku): pääosin tikta eli kitkerä, lisäksi katu eli kirpeä ja kashaya eli kokoonvetävä
• Virya (vaikutusvoima): ushna eli lämmittävä
• Dosha: soveltuu klassisesti Vatan ja Kaphan vähentämiseen, ja Pitan kohdalla tarvitaan enemmän varovaisuutta
• Agni (ruoansulatuksen ja aineenvaihdunnan tuli): kuvataan klassisesti pikemminkin sitä tukevaksi kuin sitä vaimentavaksi

Lämmittävällä vaikutusvoimalla on käytännön merkitystä. Eurooppalaisen helleaallon keskellä lämmittävästä juuriuutteesta on vähemmän hyötyä kuin kylmänä, kuivana ja tuulisena syksynä, ja Ritucharya (klassinen vuodenaikojen mukainen rutiini) sijoittaa Dashmoolan selvästi vuoden pimeämpään puoliskoon.

Dashmoolan eri muodot

Koska nämä kymmenen juurta ovat puumaisia, niitä ei juuri koskaan syödä sellaisenaan. Ne uutetaan, ja uuttomenetelmä määrittää valmisteen.

Kashayam ja Arishtam

Kashayam on vesiuute: karkeaa juurijauhetta haudutetaan, kunnes neste on vähentynyt tuntuvasti, minkä jälkeen se siivilöidään ja nautitaan lämpimänä. Arishtam on käynyt muoto, jossa uutteen annetaan käydä hitaasti sokerilähteen kanssa, mikä sekä säilöö sen että muuttaa sen luonnetta. Jos monen yrtin valmisteet ovat uusi asia, oppaamme Triphalasta soveltaa samaa logiikkaa paljon yksinkertaisempaan kolmen hedelmän ryhmään.

Churnam, jauhe

Dashmoola-jauhe on Churnam-muoto eli jauhettu muoto, ja se on niistä se, jonka kanssa kotitaloudessa voi työskennellä suoraan, sillä siitä voi keittää tuoreen uutteen aina tarvittaessa sen sijaan, että ostaisi valmiin nesteen. Se on myös muoto, jota ammatinharjoittajat käyttävät kwathan valmistamiseen ulkoista työskentelyä varten.

Ulkoinen käyttö

Dashmoola-uutetta ei käytetä vain sisäisesti. Sitä käytetään lämpimänä nesteenä hauteissa ja höyrytyksessä, ja nämä kymmenen juurta esiintyvät myös useiden klassisten yrttiöljyjen uutepohjassa. Dhanwantharam Thailam on yksi näistä, öljy, jonka klassinen valmistus alkaa juuriuutteesta eikä pelkästä öljystä.

Dashmoola ammattikäytössä

Panchakarman (klassinen viiden ayurvedisen toimenpiteen ohjelma) yhteydessä Dashmoola esiintyy useammin kwathana kuin suun kautta otettavana jauheena. Lämmintä uutetta käytetään swedanassa eli hikoilu- ja höyryvaiheessa, ja se kuuluu nesteisiin, joita hoitohuoneessa pidetään yleisesti valmiina. Klinikka voi siksi käyttää sitä viikossa huomattavan määrän, kun taas kotitaloudessa sama määrä voi riittää useaksi kuukaudeksi. Ammatinharjoittaja, joka pohtii mitä kannattaa pitää varastossa suurempina erinä, löytää käytännön puolen muistiinpanoistamme Panchakarma-huoneen öljyjen suunnittelusta.

Dashmoola-jauheen käyttö kotona

Perinteinen uute on yksinkertainen valmistaa eikä vaadi muita välineitä kuin pienen kattilan.

• Karkeaa jauhetta käytetään noin yhdestä kahteen grammaa, noin puoli teelusikallista, kupillista kohden
• Vettä lisätään noin 200 ml ja neste kuumennetaan kevyeen poreiluun
• Nesteen annetaan vähentyä noin puoleen, mihin kuluu tavallisesti kymmenestä viiteentoista minuuttia
• Uute siivilöidään huolellisesti, sillä juuren hiukkaset ovat karkeita, ja juodaan lämpimänä

Maku on kitkerä ja kokoonvetävä, eikä siinä ole aluksi mitään miellyttävää. Tämä on odotettua: klassisessa ayurvedassa tikta rasa on tarkoituksellinen ominaisuus, ei virhe, joka pitäisi korjata.

Perinteisesti uute nautitaan lämpimänä, ja Dinacharyan (klassinen päivittäinen rutiini) sisällä se asettuu luontevasti varhaiseen aamuun tai alkuiltaan eikä myöhäiseen yöhön. Moni yhdistää sen vuodenaikojen mukaan ulkoiseen Vata-huolenpitoon, kuten Abhyangaan (klassinen lämpimän öljyn itsehieronta), johon käytetään Vata-hierontaöljyä syksyn ja talven aikana. Oppaamme Balasta käsittelee toista juurta, joka klassisesti liitetään Vata-huolenpitoon, ja näistä kahdesta puhutaan usein yhdessä.

Varovaisuus, ja kenen kannattaa kysyä ensin

Dashmoola on lämmittävä valmiste, jolla on pitkä perinteinen käyttöhistoria, mutta se ei ole kaikille sopiva arkinen päivittäinen tapa. Neuvoa kannattaa kysyä pätevältä ayurveda-ammattilaiselta tai omalta lääkäriltä ennen käyttöä raskauden ja imetyksen aikana, reseptilääkitystä käytettäessä sekä lääketieteelliseen toimenpiteeseen valmistauduttaessa. Sama koskee lapselle tarkoitettua käyttöä. Ravintolisät eivät korvaa monipuolista ruokavaliota eivätkä lääketieteellistä neuvontaa.

Usein kysytyt kysymykset

Onko Dashmoola sama asia kuin Dashamoola tai Dashmool?

Kyllä. Kaikki kolme ovat saman sanskritinkielisen sanan translitterointeja: dasha tarkoittaa kymmentä ja moola juurta. Vastaan tulevat myös muodot Dasamula ja Dashamula. Kirjoitusasu vaihtelee kirjoitustavan mukaan, ei valmisteen mukaan: nimi viittaa kaikissa tapauksissa samoihin kymmeneen juureen.

Ovatko nämä kymmenen juurta aina samat kymmenen kasvia?

Kymmenen sanskritinkielistä nimeä ovat vakiintuneet. Käytännössä yhden niistä tilalla hyväksytään toisinaan läheistä sukua oleva kasvilaji silloin, kun klassista kasvia on niukasti saatavilla, ja siksi yhden sanskritinkielisen nimen kohdalla näkee joskus kaksi latinankielistä nimeä.

Onko Dashmoola lämmittävä vai viilentävä?

Lämmittävä. Sen virya eli vaikutusvoima on klassisesti ushna, ja tämä yksi ominaisuus ohjaa suurinta osaa siitä, mihin perinne sen sijoittaa. Ammatinharjoittaja voi silti suunnata sen Pitta-valtaiselle henkilölle tietyn valmisteen sisällä, jossa muut aineosat tasaavat lämmittävää luonnetta.

Kannattaako Dashmoola ottaa jauheena vai valmiina Kashayamina?

Jauheesta saa joka kerta tuoreena valmistetun uutteen, hintana viisitoista minuuttia liedellä. Pullotettu Kashayam tai Arishtam on valmis kaadettavaksi ja säilyy hyllyssä. Hyödyllinen kysymys on, kumpaa näistä kahdesta tulee todella käytettyä läpi koko talven.

Voiko Dashmoolaa käyttää yhdessä Triphalan kanssa?

Niitä käytetään usein saman rutiinin sisällä mutta ei samassa kupissa. Tavanomainen käytäntö noudattaa kummankin luonnetta: lämmittävä uute päivän aiemmassa osassa, Triphala illalla, ja näiden välissä selvä tauko. Ammatinharjoittaja sovittaa ajoituksen kunkin perusrakenteeseen.

Kuinka pitkään Dashmoolaa perinteisesti käytetään?

Klassinen käyttö on vuodenaikoihin tai kuureihin sidottua eikä jatkuvaa: muutama viikko kylmempinä kuukausina, sitten tauko, ei ympärivuotinen tapa. Jos harkitsee tätä pidempää käyttöä, siinä kohtaa mukaan kannattaa ottaa ammatinharjoittaja.