Dhanwantharam Thailamin ainesosiin kannattaa perehtyä, sillä ne selittävät, miksi tätä klassista öljyä on arvostettu näin pitkään. Ytimessä on kaksi asiaa: Bala, yksittäinen korkealle arvostettu yrtti, ja Dashamoola, kymmenen juuren ryhmä. Näiden ympärille perinteinen resepti lisää seesamiöljypohjan sekä hitaan maito- ja keitosprosessin. Tässä artikkelissa käydään läpi Dhanwantharam Thailamin ainesosaluettelon jokainen osa sellaisena kuin klassiset tekstit sen kuvaavat, liittämättä yksittäisiin yrtteihin mitään hoidollista väitettä.
Klassisiin teksteihin kirjattu valmiste
Dhanwantharam Thailam kuuluu klassiseen perinteeseen, ja se on kirjattu Ayurvedan vakiintuneisiin teksteihin, ennen muuta Ashtanga Hridayaan. Nimi tulee Dhanwantarilta, klassisen perinteen lääkärihahmolta, mikä kertoo siitä arvostuksesta, jota valmiste on nauttinut. Perinteinen valmistus noudattaa Sneha Paka menetelmää, jossa yrtit kypsennetään öljyyn peräkkäisissä vaiheissa, jotta niiden ominaisuudet siirtyvät valmiiseen Thailamiin. Lopputulos on kerroksellinen valmiste eikä pelkkä uute.
Bala, valmisteen kantava yrtti
Bala (Sida cordifolia) antaa öljylle sen luonteen. Nimi merkitsee voimaa, ja Ayurvedassa yrtti luetaan Balya-yrttien joukkoon eli niihin, jotka perinteisesti yhdistetään vakauteen ja tukeen. Se on myös tunnettu Vataa tasaava kasvi. Dhanwantharam Thailamissa Balaa käytetään runsaasti, usein koko kasvista keitettynä, jolloin siitä muodostuu valmisteen selkäranka. Valmis öljy löytyy valikoimastamme nimellä Dhanwantharam Thailam.
Dashamoola, kymmenen juurta
Dashamoola eli kirjaimellisesti kymmenen juurta on valmisteen toinen pilari. Siinä yhdistyvät viisi suurta juurta, Bilva, Agnimantha, Shyonaka, Gambhari ja Patala, sekä viisi pienempää, Shalaparni, Prishnaparni, Brihati, Kantakari ja Gokshura. Ryhmänä kymmentä juurta kuvataan perinteisesti maadoittavaksi ja Vataa rauhoittavaksi, minkä vuoksi ne esiintyvät niin usein lämmittävissä öljyissä. Käsittelemme niitä perusteellisesti Dashamoola-oppaassamme, ja juuriseos on saatavana myös erikseen Dashamoola-jauheena asiasta lähemmin kiinnostuneille.
Seesamipohja ja maitokeitos
Kantaja-aineena on seesamiöljy, Ayurvedassa nimeltään Tila, jota pidetään klassisena Vataa tasaavana pohjana. Yrtit kypsennetään siihen yhdessä maidon ja kasvien vesikeitoksen kanssa, ja tämä hidas prosessi sitoo yrttien ominaisuudet öljyyn. Pelkkä seesamiöljy on sama pohja, jolla valmis Thailam laimennetaan päivittäiseen hierontaan. Juuri tämä seesamin, maidon ja keitoksen yhdistelmä erottaa aidon, yrteillä kypsennetyn Thailamin tavallisesta hajustetusta öljystä.
Mitä klassiset ainesosat tuovat mukanaan
- Bala (Sida cordifolia): kantava Balya-yrtti, joka perinteisesti yhdistetään voimaan ja vakauteen.
- Dashamoola (kymmenen juurta): maadoittava, Vataa rauhoittava juuriryhmä.
- Seesamiöljy (Tila): klassinen lämmittävä, Vataa tasaava kantaja-aine.
- Maito ja yrttikeitos: perinteinen väliaine, joka siirtää yrttien ominaisuudet öljyyn.
- Hidas Sneha Paka kypsennys: vaiheittainen menetelmä, joka antaa öljylle sen syvyyden.
Perusöljy ja 101 Avartana versio
Samat ydinainesosat toistuvat väkevämmässä 101 Avartana versiossa, jossa valmistus toistetaan monta kertaa. Jos olet nähnyt Dhanwantharamia myytävän tippoina tai 101-versiona, oppaamme Dhanwantharam 101 Avartana selittää, mitä tämä toistettu käsittely tarkoittaa. Öljyn asemasta osana koko rutiinia kerrotaan Dhanwantharam Thailamin täydellisessä oppaassa.
Usein kysytyt kysymykset
Mitkä ovat Dhanwantharam Thailamin pääainesosat?
Valmiste rakentuu Balan (Sida cordifolia) ja Dashamoolan eli kymmenen juuren ryhmän varaan, ja ne kypsennetään seesamiöljypohjaan maidon ja yrttikeitoksen kanssa. Klassiseen reseptiin kuuluu lisäksi monta täydentävää yrttiä, mutta Bala ja Dashamoola ovat sen kaksi pilaria. Valmis öljy on kerroksellinen valmiste eikä yhden yrtin uute.
Missä klassisessa tekstissä Dhanwantharam Thailam kuvataan?
Se on kirjattu klassisen perinteen vakiintuneisiin teksteihin, ennen muuta Ashtanga Hridayaan, ja se on edelleen öljyperinteen kulmakivi. Valmiste on nimetty Dhanwantarin, klassisen Ayurvedan lääkärihahmon, mukaan. Eri valmistajat voivat noudattaa hieman erilaisia perinteisiä reseptejä, mutta Balan ja Dashamoolan muodostama ydin pysyy samana.
Mikä Bala on valmisteessa?
Bala on yrtti Sida cordifolia, jonka nimi merkitsee voimaa. Se kuuluu Balya-yrttien ryhmään, joka perinteisesti yhdistetään vakauteen ja tukeen, ja se on tunnustettu Vataa tasaava kasvi. Dhanwantharam Thailamissa sitä käytetään runsaasti, yleensä koko kasvista keitettynä, ja siksi sitä pidetään valmisteen sydämenä.
Miksi valmistuksessa käytetään maitoa?
Maito kuuluu perinteiseen Sneha Paka prosessiin, jossa öljy, maito ja yrttien vesikeitos kypsennetään yhdessä vaiheittain. Maito on yksi niistä väliaineista, jotka siirtävät yrttien ominaisuudet öljyyn. Kyse on klassisen menetelmän valmistusvaiheesta eikä mistään, minkä maistaisi tai tuntisi valmiissa öljyssä.
Onko ainesosaluettelo sama 101-versiossa?
Ydinainesosat ovat samat. 101 Avartana versiossa muuttuu käsittely: valmistus toistetaan monta kertaa, mikä tekee öljystä väkevämmän, ja siksi sitä myydään usein pienissä tippapulloissa. Oma 101-oppaamme selittää eron kokonaisuudessaan.
Vain ulkoiseen käyttöön. Ei korvaa ammattilaisen antamaa lääketieteellistä neuvontaa.
